Postres
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Postres
Borrachitos
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Postres
Brazo De Reina
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Postres
Cheesecake
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Postres
Crème Brûlée
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Postres
Flan de caramelo
Mezcla de huevos y leche al baño de maría, cubierto previamente con una capa de caramelo.
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Postres
Milhoja
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Postres
Milhoja de arequipe
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Postres
Mousse 3 chocolates
Textura fina y esponjosa, una elaboración francesa que se prepara con chocolate blanco, de leche y negro.
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Postres
Mousse de limón
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Postres
Ópera
Postre rectangular compuesto por tres capas de bizcocho Joconde embebido con un jarabe de café fuerte y relleno de crema de mantequilla de café y ganache de chocolate.
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Postres
Profiterol
Pequeñas esferas de pasta choux salada o dulce, cocidas y luego rellenas de crema de chantilly de vainilla.
